escanção

escanção
escanção s. m. 1.  [Enologia] Profissional especializado em vinhos nos restaurantes. 2.  [Antigo] Aquele que deitava a bebida nas taças dos convivas. 3. Oficial da corte encarregado de servir o vinho na copa e oferecê-lo ao rei nas refeições. 4. Copeiro.

Dicionário da Língua Portuguesa . 2012.

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